Name: Rezepte Abendessen: Apfel-Zimt-Sticks Für Genießer
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal); 1 Apfel (säuerlich, z. B. Boskop); 2 EL Zucker; 1 TL Zimt; 1 Eigelb; Etwas Milch zum Bestreichen

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Diese Apfel-Zimt-Sticks sind das perfekte Fingerfood für gemütliche Abende. Mit knusprigem Blätterteig, frischen Apfelscheiben und einer feinen Zimt-Zuckernote vereinen sie Genuss und Einfachheit auf einzigartige Weise. Als eines der besten Rezepte Abendessen Ideen passen sie hervorragend in jede Sammlung von los carb rezepte abendessen oder schnelle gesunde rezepte abendessen. Diese Leckerei ist eine tolle Option für alle, die leckere gesunde rezepte abendessen bevorzugen, aber trotzdem etwas Süßes genießen möchten. Ganz gleich, ob du nach gesunde rezepte abendessen für Gäste suchst oder einfach eine einfache gesunde rezepte abendessen Variante brauchst – diese Apfel-Zimt-Sticks sind ein ausgefallenes Highlight. Als ausgefallene rezepte abendessen überzeugen sie durch ihre Einfachheit und ihr Aroma.

1) Key Takeaways
2) Easy Apfel-Zimt-Sticks Recipe
3) Ingredients for Apfel-Zimt-Sticks
4) How to Make Apfel-Zimt-Sticks
5) Tips for Making Apfel-Zimt-Sticks
6) Making Apfel-Zimt-Sticks Ahead of Time
7) Storing Leftover Apfel-Zimt-Sticks
8) Try these Dessert next!
9) Apfel-Zimt-Sticks
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Apfel-Zimt-Sticks sind nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch geschmacklich eine Bereicherung für jede Kaffeetafel. Die Kombination aus fruchtigem Apfel und aromatischem Zimt bringt eine angenehme Süße, die nicht überladen wirkt. Der knusprige Blätterteig sorgt für den perfekten Biss und lässt sich vielseitig einsetzen, auch in anderen Rezepte Abendessen Variationen.

Dieses Rezept eignet sich hervorragend für spontane Gäste oder als schnelle Leckerei am Abend. In weniger als 30 Minuten stehen die goldbraun gebackenen Sticks auf dem Tisch. Damit ist es ein Paradebeispiel für einfache gesunde Rezepte Abendessen und zählt gleichzeitig zu den beliebtesten los carb rezepte abendessen Alternativen mit süßer Note.

Wer ausgefallene Rezepte Abendessen mit einem Hauch Nostalgie sucht, findet in diesen Apfel-Zimt-Sticks die perfekte Mischung aus klassischem Geschmack und moderner Einfachheit. Ideal auch als gesunde rezepte abendessen Variante mit natürlicher Süße und wenigen Zutaten.

2) Easy Apfel-Zimt-Sticks Recipe

Mit wenigen Zutaten lässt sich dieses Gericht unkompliziert und ohne Vorkenntnisse zubereiten. Gerade für Tage, an denen man nicht lange in der Küche stehen möchte, bieten diese Sticks eine ideale Lösung. Der Einsatz von Blätterteig spart Zeit und liefert ein überzeugendes Ergebnis.

Als Teil der leckere gesunde rezepte abendessen Ideen überzeugt die einfache Zubereitung durch ihre Klarheit. Es braucht nur ein paar Handgriffe, um aus einfachen Zutaten ein Dessert zu schaffen, das sowohl Kindern als auch Erwachsenen schmeckt.

Das Rezept eignet sich ebenfalls für kreative Abwandlungen. Wer zum Beispiel Birnen statt Äpfel oder Honig statt Zucker verwenden möchte, hat hier eine gute Basis, um zu experimentieren. Besonders in der kalten Jahreszeit bringen Apfel und Zimt eine warme Note auf den Teller.

3) Ingredients for Apfel-Zimt-Sticks

1 Rolle Blätterteig: Praktisch aus dem Kühlregal, sofort einsatzbereit und ideal zum schnellen Verarbeiten.

1 Apfel: Vorzugsweise säuerlich, wie etwa ein Boskop, sorgt er für ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis.

2 Esslöffel Zucker: Gibt den Sticks die nötige Süße, kann nach Geschmack auch reduziert oder durch Alternativen ersetzt werden.

1 Teelöffel Zimt: Das Gewürz, das dem Rezept seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Frisch gemahlener Zimt bringt das beste Aroma.

1 Eigelb: Zum Bestreichen der Sticks – verleiht ihnen eine schöne, goldene Bräunung beim Backen.

Etwas Milch: Wird mit dem Eigelb vermischt, um die Oberfläche der Sticks geschmeidiger zu machen und die Bräunung zu verbessern.

4) How to Make Apfel-Zimt-Sticks

Schritt 1: Heize den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vor, damit er später gleichmäßig backt.

Schritt 2: Schäle den Apfel, entferne das Kerngehäuse und schneide ihn in feine Scheiben. So lässt er sich gut in den Teig einarbeiten.

Schritt 3: Rolle den Blätterteig aus und halbiere ihn längs. So entstehen zwei gleich große Flächen für die Füllung.

Schritt 4: Lege die Apfelscheiben gleichmäßig auf eine Hälfte des Teigs. Achte darauf, dass sie nicht überlappen.

Schritt 5: Mische Zucker und Zimt in einer Schale und streue die Mischung großzügig über die Apfelscheiben.

Schritt 6: Decke die belegte Hälfte mit der zweiten Teigplatte ab, drücke sie leicht an und schneide Streifen von etwa zwei bis drei Zentimetern Breite.

Schritt 7: Drehe die Streifen vorsichtig ein und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.

Schritt 8: Verquirle das Eigelb mit etwas Milch und bestreiche die Sticks sorgfältig. Danach ca. 15 bis 18 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

5) Tips for Making Apfel-Zimt-Sticks

Blätterteig verzeiht wenig – arbeite zügig, damit er nicht zu warm wird. Kühle Zutaten verhelfen zu besseren Ergebnissen. Achte auch auf gleichmäßige Apfelscheiben, damit sie gleichzeitig gar werden.

Wer den Zuckeranteil reduzieren möchte, kann auf Birkenzucker oder Dattelzucker ausweichen. Damit bleibt das Rezept weiterhin in der Kategorie schnelle gesunde rezepte abendessen.

Backpapier ist hier Pflicht. Es verhindert Ankleben und sorgt für gleichmäßiges Backen. Wer mag, kann die fertigen Sticks nach dem Backen noch mit etwas Puderzucker bestäuben – so entsteht ein feiner Kontrast zur Zimtnote.

6) Making Apfel-Zimt-Sticks Ahead of Time

Die Apfel-Zimt-Sticks lassen sich ideal vorbereiten, wenn es schnell gehen muss. Du kannst sie morgens backen und abends servieren. Wichtig dabei: Luftdicht lagern, damit der Teig knusprig bleibt.

Alternativ lassen sich die Teigstreifen mit Apfel auch vorbereiten und im Kühlschrank bis zum Backen lagern. Dann einfach frisch bestreichen und direkt backen. Perfekt für Gäste oder spontane Gelüste.

Wer wirklich vorausplanen möchte, kann die ungebackenen Sticks sogar einfrieren. So hast du jederzeit ein ausgefallenes Dessert auf Vorrat – ein weiteres Beispiel für kreative und ausgefallene Rezepte Abendessen.

7) Storing Leftover Apfel-Zimt-Sticks

Am besten schmecken sie frisch. Doch auch ein Tag später sind die Sticks noch köstlich. Luftdicht verpackt und bei Raumtemperatur gelagert, behalten sie etwas von ihrer Knusprigkeit.

Im Kühlschrank können sie leicht an Feuchtigkeit verlieren. Ein kurzes Aufbacken bei 150 Grad für etwa fünf Minuten kann jedoch Abhilfe schaffen. Damit wird der Teig wieder knusprig und die Zimtnote entfaltet sich erneut.

Reste lassen sich auch wunderbar mit Vanillejoghurt oder Apfelkompott kombinieren. So entstehen neue Kombinationen, die auch als einfache gesunde rezepte abendessen durchgehen könnten.

8) Try these Dessert next!

9) Apfel-Zimt-Sticks