Name: Rezepte Abendessen: Blätterteig mit Schinken und Käse gefüllt
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal); 2 Scheiben gekochter Schinken; 2 Scheiben Käse (z. B. Emmentaler oder Gouda); 1 Ei (zum Bestreichen)

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Dieses herzhafte Rezepte Abendessen überzeugt mit knusprigem Blätterteig, gefüllt mit zartem Schinken und würzigem Käse. Der feine Geschmack entsteht durch das harmonische Zusammenspiel aus knuspriger Hülle und saftiger Füllung. Ideal, wenn es schnell gehen muss und trotzdem sättigend sein soll. Blätterteig Rezepte Abendessen wie dieses eignen sich nicht nur für den Alltag, sondern auch für spontane Gäste. Es verbindet schnelle und gesunde Rezepte Abendessen mit unkomplizierter Zubereitung. Alternativ lässt sich der Blätterteig auch mit anderen Zutaten, wie Lachs oder Gemüse, kombinieren. Blätterteig mit Lachs Rezepte sind ebenso beliebt wie Blätterteig Rezepte herzhaft Abendessen. Gerade in der kalten Jahreszeit sind Blätterteig gefüllt Rezepte herzhaft genau das Richtige. Wer es lieber leicht mag, kann dazu gesunde Bowl Rezepte Abendessen servieren.

1) Key Takeaways
2) Easy Blätterteig mit Schinken und Käse Gefüllt Recipe
3) Ingredients for Blätterteig mit Schinken und Käse Gefüllt
4) How to Make Blätterteig mit Schinken und Käse Gefüllt
5) Tips for Making Blätterteig mit Schinken und Käse Gefüllt
6) Making Blätterteig mit Schinken und Käse Gefüllt Ahead of Time
7) Storing Leftover Blätterteig mit Schinken und Käse Gefüllt
8) Try these Hauptgericht next!
9) Blätterteig mit Schinken und Käse Gefüllt
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Wie gelingt ein knuspriger Blätterteig mit herzhafter Füllung?
Welche Zutaten passen perfekt zu Schinken und Käse im Teig?
Wie kann man Blätterteiggerichte vorbereiten und aufbewahren?
Welche Varianten gibt es für ein kreatives Rezepte Abendessen?

2) Easy Blätterteig mit Schinken und Käse Gefüllt Recipe

Ein schnelles Rezepte Abendessen, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch einfach zuzubereiten ist, gelingt mit dieser Kombination aus Blätterteig, Schinken und Käse. Die Zutaten sind überschaubar und die Zubereitung gelingt auch Anfängern. Mit wenigen Handgriffen entsteht ein warmes Gericht, das sich vielseitig variieren lässt.

Diese Art von blätterteig rezepte abendessen eignet sich ideal für einen stressfreien Feierabend oder einen spontanen Snack. Der Schinken sorgt für Würze, der Käse bringt eine cremige Note, und der Blätterteig bleibt außen schön knusprig. Wer mehr Abwechslung sucht, kann beispielsweise auch Gemüse oder frische Kräuter ergänzen.

Das Gericht passt sowohl zur schnellen und gesunden rezepte abendessen Kategorie als auch zu einem entspannten Wochenendgericht. Die goldbraune Oberfläche und der herzhafte Geschmack sorgen für zufriedene Gesichter am Tisch. Perfekt auch als Snack für zwischendurch oder für ein unkompliziertes Essen mit Freunden.

3) Ingredients for Blätterteig mit Schinken und Käse Gefüllt

1 Rolle Blätterteig: Der fertig gekaufte Blätterteig spart Zeit und liefert zuverlässig ein knuspriges Ergebnis. Er lässt sich leicht verarbeiten und braucht keine Vorbereitung.

2 Scheiben gekochter Schinken: Der Schinken verleiht dem Gericht eine herzhafte Tiefe und ergänzt sich hervorragend mit dem zarten Käse im Inneren.

2 Scheiben Käse: Ob Emmentaler, Gouda oder ein anderer mild-würziger Käse – er schmilzt schön und sorgt für eine cremige Füllung.

1 Ei: Das Ei wird zum Bestreichen verwendet und sorgt beim Backen für eine goldene und glänzende Oberfläche.

4) How to Make Blätterteig mit Schinken und Käse Gefüllt

Schritt 1: Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.

Schritt 2: Den Blätterteig auf der Arbeitsfläche ausrollen und in zwei gleich große Stücke schneiden, die später als Taschen fungieren.

Schritt 3: Auf ein Teigstück jeweils eine Scheibe Schinken und Käse legen und dabei etwas Rand frei lassen. Diese Kombination bildet die herzhafte Füllung.

Schritt 4: Die Ränder mit etwas Wasser befeuchten, dann die zweite Teighälfte darüberlegen und die Ränder gut andrücken.

Schritt 5: Mit einer Gabel die Ränder fest verschließen und mit einem Messer zwei kleine Schlitze oben einritzen, damit Dampf entweichen kann.

Schritt 6: Das Ei verquirlen und die Oberfläche der Teigtaschen gleichmäßig bestreichen. Dadurch entsteht eine appetitlich glänzende Kruste.

Schritt 7: Im vorgeheizten Ofen für 15 bis 20 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und der Käse im Inneren geschmolzen ist.

5) Tips for Making Blätterteig mit Schinken und Käse Gefüllt

Der Erfolg eines guten Rezepte Abendessen mit Blätterteig hängt stark von der Vorbereitung ab. Wichtig ist, den Blätterteig nicht zu lange bei Zimmertemperatur stehen zu lassen, da er sonst klebrig wird. Direkt aus dem Kühlschrank lässt er sich am besten verarbeiten.

Für zusätzliche Aromen kann der Käse durch kräftigere Sorten wie Bergkäse ersetzt oder mit Gewürzen wie Thymian oder Oregano ergänzt werden. Wer mag, kann auch etwas Frischkäse oder Senf unter die Füllung streichen, um dem Gericht mehr Tiefe zu geben.

Eine Variante mit Fisch, wie bei blätterteig mit lachs rezepte, ist ebenso möglich. Dafür den Schinken einfach durch geräucherten Lachs ersetzen. Auch vegetarische Optionen mit Gemüse passen gut zu dieser Art von blätterteig rezepte herzhaft abendessen.

6) Making Blätterteig mit Schinken und Käse Gefüllt Ahead of Time

Die Zubereitung lässt sich gut vorbereiten, was dieses Gericht ideal für den Alltag macht. Die Teigtaschen können am Vortag geformt und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Backen lediglich mit Ei bestreichen und in den Ofen geben.

Wer die Füllung variieren möchte, sollte darauf achten, dass sie nicht zu feucht ist. Flüssige Zutaten machen den Teig schnell matschig. Daher eignen sich trockene Zutaten wie Schinken und Käse besonders gut für ein vorbereitetes Rezepte Abendessen.

Ein weiterer Vorteil: Die fertigen Taschen lassen sich problemlos einfrieren. Nach dem Auftauen einfach nochmals aufbacken und servieren. So wird aus einer einfachen Vorbereitung ein flexibles Gericht für verschiedene Gelegenheiten.

7) Storing Leftover Blätterteig mit Schinken und Käse Gefüllt

Reste sollten möglichst luftdicht verpackt und im Kühlschrank gelagert werden. Dort bleiben sie bis zu zwei Tage frisch und können entweder kalt genossen oder erneut aufgebacken werden.

Beim Wiederaufwärmen ist es empfehlenswert, die Taschen im Ofen statt in der Mikrowelle zu erhitzen. So bleibt der Teig knusprig und weicht nicht durch. Kurz bei 180 Grad im Backofen erwärmt, schmecken sie fast wie frisch gebacken.

Diese Methode ist besonders praktisch, wenn größere Mengen zubereitet wurden. So lässt sich ein gesunde bowl rezepte abendessen am Folgetag mit wenig Aufwand aufwerten oder kombinieren.

8) Try these Hauptgericht next!

9) Blätterteig mit Schinken und Käse Gefüllt