Name: Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta – Pasta Rezepte unter 20 Minuten
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 250 g Pasta (z. B. Penne oder Fussili); 250 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten; 200 g Brokkoli, in Röschen zerteilt; 200 ml Sahne oder Kochsahne; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt; 1 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Etwas geriebener Parmesan (optional)

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Diese cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta ist das perfekte Beispiel für Pasta Rezepte unter 20 Minuten. Wenn der Alltag hektisch ist und die Zeit zum Kochen knapp wird, liefert dieses Gericht nicht nur schnellen, sondern auch sättigenden Genuss. Das zarte Hähnchen, kombiniert mit knackigem Brokkoli und einer sahnigen Sauce, sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel auf dem Teller. Besonders ansprechend ist die Vielseitigkeit der Zutaten – wer mag, kann die Sauce auch mit cremiger Tomate verfeinern (ideal für cremige tomaten pasta rezepte) oder durch Garnelen ergänzen (siehe cremige pasta rezepte garnelen). Für Feta-Liebhaber funktioniert das Rezept auch als cremige pasta rezepte mit feta. Als einfache schnelle pasta rezepte Lösung lässt sich dieses Gericht wunderbar für Kochanfänger und Vielbeschäftigte umsetzen. Und auch wer einfache gesunde rezepte zum abnehmen sucht, kann mit kleinen Anpassungen eine ausgewogene Mahlzeit genießen. Schnell, cremig und lecker – mehr braucht’s nicht.

1) Key Takeaways
2) Easy Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta Recipe
3) Ingredients for Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta
4) How to Make Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta
5) Tips for Making Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta
6) Making Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta Ahead of Time
7) Storing Leftover Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta
8) Try these Hauptgericht next!
9) Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Schnelle Zubereitung in unter 20 Minuten
Kombination aus zartem Hähnchen, Brokkoli und cremiger Sauce
Perfektes Feierabendgericht für Genießer
Lässt sich auch wunderbar mit Garnelen oder Feta variieren

2) Easy Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta Recipe

Die cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta ist ein wunderbares Beispiel für Pasta Rezepte unter 20 Minuten. Sie kombiniert zarte Hähnchenbrust mit knackigem Brokkoli und einer samtigen Sauce zu einem wahren Wohlfühlgericht. Der Geschmack ist ausgewogen, einfach zuzubereiten und genau richtig für ein schnelles Abendessen.

Ob als cremige tomaten pasta rezepte oder als Variante mit cremiger Feta-Note, dieses Gericht bietet Raum für Kreativität. Wer gerne einfache schnelle pasta rezepte mag, wird von der Kombination aus Geschmack und Zeitersparnis begeistert sein. Auch in Kombination mit cremige pasta rezepte garnelen sorgt die Basis dieses Rezepts für kulinarische Vielfalt.

Für alle, die einfache gesunde rezepte zum abnehmen suchen, lässt sich die Sahne durch eine leichtere Alternative ersetzen. So bleibt das Gericht ausgewogen und lecker. Die cremige Sauce umhüllt jede Nudel mit Geschmack und verbindet alle Zutaten zu einem harmonischen Ganzen.

3) Ingredients for Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta

250 g Pasta: Ideal sind Penne oder Fussili, da sie die Sauce gut aufnehmen.

250 g Hähnchenbrustfilet: In Streifen geschnitten bringt es zarte Protein-Komponente in das Gericht.

200 g Brokkoli: In kleine Röschen zerteilt sorgt er für Frische und Biss.

200 ml Sahne: Für die cremige Konsistenz und vollen Geschmack.

1 Knoblauchzehe: Fein gehackt bringt sie Würze und Tiefe in die Sauce.

1 kleine Zwiebel: Fein gewürfelt rundet sie das Aroma ab.

1 EL Olivenöl: Zum Anbraten von Fleisch und Gemüse geeignet.

Salz und Pfeffer: Zum Abschmecken nach persönlichem Geschmack.

Parmesan: Optional für zusätzlichen Geschmack und eine schöne Garnitur.

4) How to Make Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta

Schritt 1: Die Pasta in reichlich Salzwasser bissfest garen.

Schritt 2: Währenddessen das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.

Schritt 3: Die Hähnchenstreifen darin rundum anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.

Schritt 4: Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.

Schritt 5: Brokkoli in die Pfanne geben und für etwa 3 Minuten mitgaren.

Schritt 6: Die Sahne einrühren und alles bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Schritt 7: Mit Salz und Pfeffer würzen und die Sauce leicht reduzieren lassen.

Schritt 8: Die abgetropfte Pasta unterheben und alles gut vermengen.

Schritt 9: Nach Belieben mit Parmesan bestreuen und servieren.

5) Tips for Making Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta

Damit Pasta Rezepte unter 20 Minuten gelingen, ist eine gute Vorbereitung entscheidend. Zutaten vorab schneiden, Wasser frühzeitig aufsetzen und Pfanne vorheizen. So geht nichts schief und das Essen steht schneller auf dem Tisch.

Für besonders cremige tomaten pasta rezepte kann man einen Löffel Tomatenmark zur Sahne geben. Wer eher auf cremige pasta rezepte mit feta steht, ersetzt die Sahne einfach durch eine Mischung aus Feta und etwas Nudelwasser. Auch cremige pasta rezepte garnelen funktionieren mit dieser Basis.

Die Sauce sollte nicht zu lange köcheln, damit sie nicht eindickt. Für eine leichtere Variante kann man die Sahne halbieren oder durch Frischkäse ersetzen, was gut in einfache gesunde rezepte zum abnehmen passt.

6) Making Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta Ahead of Time

Wer Pasta Rezepte unter 20 Minuten gern vorbereitet, kann dieses Gericht hervorragend vorkochen. Die Sauce lässt sich gut aufbewahren und schmeckt nach dem Aufwärmen sogar noch intensiver. Die Nudeln sollten allerdings separat gelagert werden, damit sie nicht aufweichen.

Brokkoli und Hähnchen am besten leicht unterkochen, damit sie beim Erwärmen nicht zu weich werden. Die cremige Konsistenz bleibt erhalten, wenn die Sauce bei niedriger Temperatur erwärmt wird.

Zum Mitnehmen ins Büro oder für das Familienessen am Abend ist diese Pasta eine ideale Lösung. Auch bei Gästen kommt sie gut an und lässt sich in größeren Mengen stressfrei vorbereiten.

7) Storing Leftover Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta

Reste dieser cremigen Pasta sollten luftdicht verpackt im Kühlschrank gelagert werden. So halten sie sich bis zu drei Tage und lassen sich problemlos aufwärmen.

Beim Aufwärmen empfiehlt es sich, etwas Milch oder Wasser hinzuzufügen, um die cremige Textur wiederherzustellen. Mikrowelle oder Herd funktionieren beide gut.

Falls Parmesan verwendet wurde, diesen am besten frisch beim Servieren hinzufügen. Die cremige Basis harmoniert auch nach dem zweiten Erwärmen noch wunderbar mit Brokkoli und Hähnchen.

8) Try these Hauptgericht next!

9) Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta