Pasta Rezepte unter 20 Minuten sind ideal für stressige Wochentage oder spontane Kochmomente. Diese cremige Pesto Pasta bringt genau das auf den Teller – schnell gemacht, voller Geschmack und richtig sättigend. Mit wenigen Zutaten entsteht im Handumdrehen ein Gericht, das sowohl solo als auch mit Beilagen überzeugt. Ob du cremige pasta rezepte garnelen liebst oder dich für cremige pasta rezepte mit feta interessierst, diese Variante lässt sich ganz nach Wunsch abwandeln. Auch cremige pasta rezepte gemüse oder cremige pasta rezepte spinat passen wunderbar zu dieser Basis. Die Zubereitung bleibt dabei immer cremige pasta rezepte einfach und ist auch für Anfänger geeignet. Wer cremige tomaten pasta rezepte bevorzugt, kann etwas Tomatenmark untermischen. So bekommst du viele Geschmacksrichtungen aus nur einem Grundrezept. Ein echter Allrounder für die schnelle Küche.

Table of Contents
- 1) Key Takeaways
- 2) Easy Cremige Pesto Pasta Recipe
- 3) Ingredients for Cremige Pesto Pasta
- 4) How to Make Cremige Pesto Pasta
- 5) Tips for Making Cremige Pesto Pasta
- 6) Making Cremige Pesto Pasta Ahead of Time
- 7) Storing Leftover Cremige Pesto Pasta
- 8) Try these Hauptgericht next!
- 9) Cremige Pesto Pasta
- 10) Nutrition
1) Key Takeaways
- Wie gelingt eine cremige Pasta in unter 20 Minuten?
- Welche Zutaten sorgen für den besten Geschmack?
- Wie kann ich das Gericht nach Belieben abwandeln?
- Wie lassen sich Reste am besten aufbewahren?
2) Easy Cremige Pesto Pasta Recipe
Wenn du auf der Suche nach schnellen Gerichten bist, ist dieses Rezept für Pasta Rezepte unter 20 Minuten genau das Richtige. Die cremige Pesto Pasta ist nicht nur blitzschnell gemacht, sondern auch voller Geschmack. Sie eignet sich perfekt für stressige Tage oder spontane Gäste.
Dank ihrer Vielseitigkeit lässt sich diese Pasta einfach anpassen. Du kannst sie mit cremige pasta rezepte gemüse verfeinern oder als Basis für cremige pasta rezepte garnelen nutzen. Auch als vegetarische Variante mit cremige pasta rezepte mit feta passt sie hervorragend.
Der große Vorteil: Dieses Gericht liefert dir ein rundum harmonisches Geschmackserlebnis in kürzester Zeit. Die Kombination aus Frischkäse, Pesto und Nudeln ergibt eine cremige Konsistenz, die an cremige pasta rezepte einfach erinnert. Wer mag, ergänzt das Ganze mit einer fruchtigen Note für ein cremige tomaten pasta rezepte Feeling.

3) Ingredients for Cremige Pesto Pasta
350 g Pasta: Verwende kurze Nudeln wie Penne oder Fusilli. Sie nehmen die Sauce besonders gut auf und sorgen für ein angenehmes Mundgefühl.
125 g Frischkäse: Der Frischkäse macht die Sauce besonders cremig und verbindet sich wunderbar mit dem Pesto. Achte auf eine hochwertige Sorte ohne Zusatzstoffe.
3 EL Pesto: Klassisch mit Basilikum oder ganz nach Geschmack. Für eine nussige Note eignet sich auch Rucola- oder Bärlauchpesto.
1–2 EL Nudelwasser: Das Kochwasser sorgt dafür, dass die Sauce schön geschmeidig bleibt. Es enthält Stärke, die die Zutaten bindet.
Salz und Pfeffer: Mit Bedacht dosieren. Das Pesto bringt bereits Würze mit, also lieber nach dem Vermengen abschmecken.
Optional: Parmesan und frische Kräuter: Zum Servieren verfeinern Parmesan und Kräuter das Gericht optisch und geschmacklich.

4) How to Make Cremige Pesto Pasta
Schritt 1: Bringe ausreichend Wasser zum Kochen, salze es großzügig und koche die Pasta darin al dente. Währenddessen kannst du die Sauce vorbereiten.
Schritt 2: Verrühre in einer großen Schüssel den Frischkäse mit dem Pesto. Gib einen Esslöffel Nudelwasser dazu und rühre weiter, bis eine glatte Sauce entsteht. Bei Bedarf noch etwas Wasser hinzufügen.
Schritt 3: Gieße die Nudeln ab, sobald sie fertig sind, und gib sie direkt in die Schüssel zur Sauce. Vermische alles gründlich, sodass die Pasta gleichmäßig umhüllt ist.
Schritt 4: Schmecke die Pasta nun mit Salz und Pfeffer ab. Je nach Geschmack kannst du sie mit geriebenem Parmesan und frischen Kräutern toppen.
Schritt 5: Richte die cremige Pesto Pasta auf Tellern an und serviere sie am besten direkt. So bleibt sie schön warm und die Konsistenz optimal.

5) Tips for Making Cremige Pesto Pasta
Ein guter Tipp für alle Pasta Rezepte unter 20 Minuten ist, stets etwas Nudelwasser aufzuheben. Es wirkt wahre Wunder bei der Bindung und Cremigkeit der Sauce.
Wähle hochwertige Zutaten. Besonders beim Pesto und Frischkäse lohnt es sich, auf Qualität zu setzen. So erhältst du ein rundes Aroma, das dem Gericht Tiefe verleiht.
Wenn du gerne variierst, kombiniere das Gericht mit cremige pasta rezepte spinat oder probiere cremige pasta rezepte garnelen aus. Auch für ein leichtes Abendessen eignet sich diese Basis hervorragend. Die Struktur der Pasta sollte bissfest bleiben, damit sich alles gut miteinander verbindet.
6) Making Cremige Pesto Pasta Ahead of Time
Auch wenn dieses Rezept zu den Pasta Rezepte unter 20 Minuten gehört, kannst du es problemlos vorbereiten. Die Sauce lässt sich gut ein paar Stunden im Voraus anrühren.
Koche die Pasta etwas kürzer als üblich, damit sie beim späteren Erwärmen nicht zu weich wird. Vermische sie erst kurz vor dem Servieren mit der Sauce für eine frische Konsistenz.
Wenn du die Sauce aufbewahren möchtest, lagere sie separat im Kühlschrank. Erwärme sie sanft und gib bei Bedarf noch etwas Nudelwasser hinzu, um die gewünschte Cremigkeit zu erhalten.
7) Storing Leftover Cremige Pesto Pasta
Bewahre Reste der cremigen Pesto Pasta in einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf. Dort halten sie sich etwa zwei bis drei Tage frisch.
Zum Aufwärmen empfiehlt es sich, die Pasta bei niedriger Hitze in einer Pfanne zu erwärmen. Gib etwas Wasser oder Milch hinzu, um die Sauce geschmeidig zu machen.
Die Pasta kann auch kalt als Salat serviert werden. Besonders im Sommer ist das eine erfrischende Möglichkeit, um Reste sinnvoll zu verwerten. Dabei kommen die Aromen des Pestos besonders gut zur Geltung.
8) Try these Hauptgericht next!
9) Cremige Pesto Pasta

Cremige Pesto Pasta – Pasta Rezepte unter 20 Minuten
Zutaten
- 350 g kurze Pasta (z. B. Penne oder Fusilli)
- 125 g Frischkäse
- 3 EL Pesto (Basilikum oder nach Wahl)
- 1–2 EL Nudelwasser
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: frisch geriebener Parmesan und frische Kräuter zum Servieren
Anleitung
- Pasta in gesalzenem Wasser al dente kochen.
- Währenddessen Frischkäse und Pesto in einer Schüssel verrühren.
- Etwa 1–2 Esslöffel vom Nudelwasser hinzufügen, um die Sauce cremiger zu machen.
- Die fertige Pasta abgießen und noch heiß zur Pesto-Mischung geben.
- Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Nach Wunsch mit Parmesan und Kräutern servieren.
10) Nutrition
Portionsgröße: 1 Portion | Kalorien: ca. 520 | Fett: 22 g | Kohlenhydrate: 60 g | Eiweiß: 14 g | Salz: 1,2 g


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