Dieses griechische Hähnchen Gyros mit hausgemachtem Tzatziki ist eine köstliche und einfache Mahlzeit, die voller mediterraner Aromen steckt. Das zarte Hähnchenfleisch wird in einer aromatischen Marinade eingelegt und anschließend perfekt gegrillt, bis es saftig und goldbraun ist. Serviert wird es mit frischem Gemüse und fluffigem Fladenbrot oder Tortilla-Wraps. Besonders raffiniert wird das Gericht, wenn es am Ende mit Käse überbacken wird. So wird aus dem klassischen Gyros ein kreatives Highlight für alle Liebhaber von Wraps Rezepte mit Käse überbacken und Wraps Rezepte Hähnchen überbacken. Auch Fans von Tortilla Wraps Rezepte mit Hackfleisch überbacken kommen auf ihre Kosten, wenn man das Rezept leicht abwandelt. Die Kombination aus warmem Fleisch, knusprigem Fladenbrot und cremigem Tzatziki sorgt für echten Genuss. Für alle, die auf der Suche nach vielseitigen vegetarische Rezepte überbacken sind oder Inspirationen wie Marmor Kuchen Rezepte saftig mit Kirschen oder Rezept Lachsfilet mit Haut im Backofen schätzen, ist dieses Gyros eine ideale Grundlage zum Variieren und Ausprobieren.

Table of Contents
- 1) Key Takeaways
- 2) Easy Griechisches Hähnchen Gyros Mit Käse Überbacken Recipe
- 3) Ingredients for Griechisches Hähnchen Gyros Mit Käse Überbacken
- 4) How to Make Griechisches Hähnchen Gyros Mit Käse Überbacken
- 5) Tips for Making Griechisches Hähnchen Gyros Mit Käse Überbacken
- 6) Making Griechisches Hähnchen Gyros Ahead of Time
- 7) Storing Leftover Griechisches Hähnchen Gyros
- 8) Try these Hauptgericht next!
- 9) Griechisches Hähnchen Gyros Mit Käse Überbacken
- 10) Nutrition
1) Key Takeaways
- Wie mariniert man Hähnchen für Gyros richtig?
- Was ist das Geheimnis eines cremigen Tzatzikis?
- Welche Käsesorten eignen sich zum Überbacken?
- Wie gelingt ein mediterraner Geschmack ohne viel Aufwand?
2) Easy Griechisches Hähnchen Gyros Mit Käse Überbacken Recipe
Dieses Gericht kombiniert herzhaft gewürztes Hähnchen mit einem cremigen hausgemachten Tzatziki und wird im Ofen mit Käse überbacken. Bereits beim ersten Bissen offenbart sich, warum dieses Rezept zu den besten Wraps Rezepten mit Käse überbacken gehört. Die Kombination aus mediterranen Kräutern, zartem Fleisch und schmelzendem Käse ist unwiderstehlich.
Wenn man Wraps Rezepte Hähnchen überbacken sucht, ist dieses Gericht eine einfache und schmackhafte Lösung. Durch das Überbacken verbinden sich alle Aromen zu einem intensiven Geschmackserlebnis, das perfekt mit der Frische des Tzatzikis harmoniert. Wer einmal probiert hat, wird dieses Rezept regelmäßig auf den Speiseplan setzen.
Das Rezept ist zudem eine Inspiration für alle, die Tortilla Wraps Rezepte mit Hackfleisch überbacken mögen oder neue vegetarische Rezepte überbacken ausprobieren möchten. Die Grundidee lässt sich vielseitig anpassen und lädt zum Experimentieren ein. Auch Liebhaber von Mamor Kuchen Rezepte saftig mit Kirschen und Rezept Lachsfilet mit Haut im Backofen finden hier Anregung für kreative Küchenideen.

3) Ingredients for Griechisches Hähnchen Gyros Mit Käse Überbacken
600 g Hähnchenbrustfilet: In dünne Streifen geschnitten sorgt das Fleisch für eine zarte Konsistenz und nimmt die Marinade optimal auf.
3 EL Olivenöl: Dient als Träger für die Aromen der Gewürze und hilft dabei, das Hähnchen beim Braten saftig zu halten.
Saft einer Zitrone: Verleiht dem Fleisch Frische und unterstützt die Zartheit durch die leichte Säure.
2 Knoblauchzehen: Fein gepresst geben sie dem Gericht eine würzige Basis mit mediterranem Charakter.
1 TL Oregano und 1 TL Paprikapulver: Diese Gewürze geben dem Gyros seine typische Würze.
Salz und Pfeffer: Abschmecken nach Geschmack, um das Aroma zu verfeinern.
200 g geriebener Käse: Perfekt geeignet zum Überbacken – Gouda oder Mozzarella bringen die beste Schmelzeigenschaft mit.
4 Fladenbrote oder Wraps: Dienen als Basis und machen das Gericht sättigend und handlich.
1 Gurke: Geraspelt für das Tzatziki – sorgt für Frische und Textur.
250 g griechischer Joghurt: Cremige Grundlage für ein klassisches Tzatziki.
1 Knoblauchzehe: Für das Tzatziki fein gehackt – intensiviert den Geschmack.
1 EL Olivenöl & 1 TL Zitronensaft: Abrundung für das Tzatziki – geben Glanz und Frische.
Salz und Pfeffer: Auch hier für den finalen Schliff im Dip nicht vergessen.

4) How to Make Griechisches Hähnchen Gyros Mit Käse Überbacken
Schritt 1: Hähnchenstreifen mit Öl, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gründlich vermengen und mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
Schritt 2: Die Gurke für das Tzatziki raspeln, salzen und nach 10 Minuten gut ausdrücken. Mit Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer vermischen und kalt stellen.
Schritt 3: Das marinierte Fleisch in einer heißen Pfanne rundum anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Schritt 4: Fladenbrot oder Wraps auf einem Blech auslegen, mit dem Fleisch belegen und großzügig mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 5: Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober- und Unterhitze für 10 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
Schritt 6: Die überbackenen Wraps mit einem Klecks Tzatziki servieren und sofort genießen.

5) Tips for Making Griechisches Hähnchen Gyros Mit Käse Überbacken
Frische Zutaten garantieren den besten Geschmack. Verwende frisches Hähnchen, hochwertiges Olivenöl und echten griechischen Joghurt. Besonders beim Überbacken zahlt sich gute Qualität aus.
Bei der Auswahl des Käses zum Überbacken solltest du eine Sorte wählen, die gut schmilzt, aber dennoch Geschmack mitbringt. Ein Mix aus Mozzarella und einem kräftigeren Käse wie Emmentaler kann besonders harmonisch sein.
Für eine würzige Note kann man auch Feta-Streusel oder Chiliflocken ergänzen. Wer vegetarische Rezepte überbacken bevorzugt, ersetzt das Fleisch einfach durch gebratene Zucchini oder Halloumi. Auch beim Brot kann man variieren – Tortilla-Wraps oder selbstgemachte Fladenbrote sind ideale Alternativen.
6) Making Griechisches Hähnchen Gyros Ahead of Time
Das Gericht lässt sich hervorragend vorbereiten. Das Fleisch kann bereits am Vortag mariniert und das Tzatziki bis zu zwei Tage vorher zubereitet werden. Dadurch intensivieren sich die Aromen zusätzlich.
Wraps oder Fladenbrote sollten erst kurz vor dem Backen belegt werden, damit sie nicht durchweichen. Auch der Käse entfaltet sein volles Aroma am besten, wenn er frisch überbacken wird.
Ein vorbereiteter Gyros-Auflauf eignet sich auch ideal zum Mitnehmen – ob für ein Picknick oder das Mittagessen im Büro. Einfach vorbereiten, kühl lagern und vor dem Verzehr kurz aufwärmen.
7) Storing Leftover Griechisches Hähnchen Gyros
Reste sollten luftdicht verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von zwei Tagen verbraucht werden. Das Tzatziki getrennt lagern, damit es frisch bleibt.
Zum Aufwärmen den Ofen statt der Mikrowelle nutzen. So bleibt der Wrap außen knusprig und der Käse schmilzt gleichmäßig. Bei 180 Grad etwa 8 Minuten erhitzen.
Werden die Wraps kalt gegessen, empfiehlt sich ein frischer Tzatziki-Dip dazu. Der Geschmack bleibt erhalten, auch wenn der Käse nicht mehr heiß ist. So bleibt das Gericht flexibel einsetzbar.
8) Try these Hauptgericht next!
9) Griechisches Hähnchen Gyros Mit Käse Überbacken

Griechisches Hähnchen Gyros Mit Käse Überbacken
Zutaten
- 600 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
- 3 EL Olivenöl
- Saft einer Zitrone
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 200 g geriebener Käse zum Überbacken
- 4 große Fladenbrote oder Tortilla-Wraps
- 1 Gurke, geraspelt
- 250 g griechischer Joghurt
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Das Hähnchenfleisch mit Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
- Für das Tzatziki die Gurke raspeln, leicht salzen und 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend gut ausdrücken.
- Den Joghurt mit Gurke, Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren und kalt stellen.
- Das marinierte Hähnchen in einer Pfanne scharf anbraten, bis es durchgegart und leicht gebräunt ist.
- Fladenbrote oder Wraps auf ein Backblech legen, mit Hähnchen belegen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 8–10 Minuten überbacken.
- Mit Tzatziki servieren.
10) Nutrition
Portionsgröße: 1 Portion | Kalorien: ca. 480 | Zucker: 3.2 g | Natrium: 590 mg | Fett: 26 g | Gesättigtes Fett: 7 g | Kohlenhydrate: 34 g | Ballaststoffe: 3 g | Eiweiß: 29 g | Cholesterin: 65 mg


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