Name: Hackfleisch Lauch Pfanne: Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 4 große Paprika (rot, gelb oder grün); 500 g Rinderhackfleisch; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 2 EL Tomatenmark; 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler); 2 EL Öl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 TL Paprikapulver (edelsüß); 1 TL getrockneter Oregano; 200 ml Gemüsebrühe

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Diese Hackfleisch Lauch Pfanne bringt mit gefüllten Paprika eine sättigende Hausmannskost auf den Tisch. Saftiges Hackfleisch trifft auf aromatische Gewürze und wird in bunten Paprikaschoten im Ofen gegart. Ein Hauch von Tomate rundet den Geschmack perfekt ab. Ob du auf der Suche nach neuen rezepte mit hackfleisch und blätterteig bist oder deine paprika hackfleisch pfanne low carb gestalten willst – dieses Gericht passt sich flexibel deinem Alltag an. Selbst Fans von vegetarische protein rezepte schnell werden dieses Rezept lieben, denn es lässt sich leicht variieren. Als Alternative zu klassische Aufläufen ergänzt dieses Gericht deine Sammlung vegetarische einfache rezepte schnell genauso gut wie die beste kuchen rezepte blechkuchen für besondere Anlässe. Es ist einfach, schnell zubereitet und ideal für ein perfektes Dinner zu zweit oder mit der Familie.

1) Key Takeaways
2) Easy Gefüllte Paprika mit Hackfleisch Recipe
3) Ingredients for Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
4) How to Make Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
5) Tips for Making Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
6) Making Gefüllte Paprika mit Hackfleisch Ahead of Time
7) Storing Leftover Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
8) Try these Hauptgericht next!
9) Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch sind ein klassisches Gericht, das sich hervorragend für ein ausgewogenes Abendessen eignet. Die Kombination aus frischem Gemüse und herzhaftem Fleisch schafft eine köstliche Balance. Dieses Rezept ist vielseitig, einfach zuzubereiten und lässt sich hervorragend vorbereiten.

Das Gericht passt perfekt in eine Hackfleisch Lauch Pfanne und kann auch Teil einer paprika hackfleisch pfanne low carb sein. Durch die geringe Menge an Kohlenhydraten und das viele Eiweiß ist es sowohl sättigend als auch nahrhaft.

Auch wenn du vegetarische protein rezepte schnell bevorzugst, kannst du die Füllung leicht anpassen und mit Linsen oder Quinoa variieren. Diese Paprika eignen sich für jeden Anlass und lassen sich sowohl im Alltag als auch bei einem Dinner mit Gästen servieren.

2) Easy Gefüllte Paprika mit Hackfleisch Recipe

Dieses Rezept für gefüllte Paprika mit Hackfleisch ist eine einfache Möglichkeit, ein leckeres und nahrhaftes Gericht auf den Tisch zu bringen. Die Zutaten sind leicht erhältlich und der Aufwand ist minimal, was es zu einem perfekten Alltagsgericht macht.

Der Clou liegt in der Zubereitung der Füllung. Hackfleisch wird mit aromatischen Gewürzen, Zwiebeln und Tomatenmark angebraten, bevor es in die Paprika gefüllt und im Ofen überbacken wird. Das Ergebnis ist eine wunderbar saftige Füllung mit einer zarten Paprikahülle.

Die Hackfleisch Lauch Pfanne Variante dieses Rezepts ermöglicht dir, Gemüse kreativ zu kombinieren. Du kannst dieses Rezept ganz nach deinen Vorlieben abwandeln. Besonders gut passt es auch zu anderen rezepte mit hackfleisch und blätterteig.

3) Ingredients for Gefüllte Paprika mit Hackfleisch

4 große Paprika: Wähle rote, gelbe oder grüne Paprika für Farbe und Geschmack. Sie dienen als Hülle und werden schön weich beim Backen.

500 g Rinderhackfleisch: Mageres Hackfleisch gibt dem Gericht einen kräftigen Geschmack und eine saftige Konsistenz.

1 kleine Zwiebel: Fein gehackt sorgt sie für eine aromatische Basis in der Füllung und rundet den Geschmack ab.

1 Knoblauchzehe: Frisch gehackt verleiht sie der Hackmasse eine würzige Note und Tiefe.

2 EL Tomatenmark: Bringt Fruchtigkeit und bindet die Füllung. Es intensiviert das Aroma des Hackfleischs.

100 g geriebener Käse: Gouda oder Emmentaler eignen sich hervorragend zum Überbacken und sorgen für eine goldene Kruste.

2 EL Öl: Zum Anbraten der Zwiebeln und des Hackfleischs notwendig und bringt Röstaromen ins Spiel.

Salz und Pfeffer: Zum Abschmecken der Füllung – je nach Geschmack dosieren.

1 TL Paprikapulver: Edelsüßes Paprikapulver gibt eine leichte Schärfe und Farbgebung.

1 TL Oregano: Getrocknet bringt mediterrane Aromen in das Gericht.

200 ml Gemüsebrühe: Hält die Paprika im Ofen schön saftig und sorgt für zusätzliche Würze.

4) How to Make Gefüllte Paprika mit Hackfleisch

Schritt 1: Heize den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor. Wasche die Paprika, schneide oben den Deckel ab und entferne die Kerne.

Schritt 2: Erhitze das Öl in einer Pfanne. Dünste die fein gehackten Zwiebeln glasig. Füge dann den Knoblauch hinzu und brate ihn kurz mit an.

Schritt 3: Gib das Hackfleisch in die Pfanne und brate es krümelig. Rühre das Tomatenmark unter und würze mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Oregano.

Schritt 4: Nimm die Pfanne vom Herd. Fülle die vorbereiteten Paprikaschoten mit der Hackfleischmasse und setze sie in eine Auflaufform.

Schritt 5: Streue den geriebenen Käse über die gefüllten Paprika. Gieße die Gemüsebrühe in die Form, damit die Paprika nicht austrocknen.

Schritt 6: Backe das Ganze für ca. 30 Minuten im Ofen, bis die Paprika weich und der Käse goldbraun ist.

5) Tips for Making Gefüllte Paprika mit Hackfleisch

Verwende Paprika mit festen Wänden, da sie beim Backen ihre Form besser behalten. So wird jede Hackfleisch Lauch Pfanne besonders ansprechend serviert.

Die Füllung lässt sich mit fein geschnittenem Lauch ergänzen. Dies bringt zusätzlich Aroma und ist perfekt, wenn du andere rezepte mit hackfleisch und spitzkohl ausprobieren willst.

Du kannst auch Quinoa oder Reis unter das Hackfleisch mischen, um zusätzliche Sättigung zu erzielen. So wird dein Gericht ausgewogener und passt sich an vegetarische einfache rezepte schnell an.

6) Making Gefüllte Paprika mit Hackfleisch Ahead of Time

Dieses Gericht lässt sich hervorragend vorbereiten. Fülle die Paprika mit der vorbereiteten Hackmischung und stelle sie abgedeckt in den Kühlschrank.

Am nächsten Tag brauchst du sie nur noch mit Käse zu bestreuen, die Brühe hinzuzugeben und in den Ofen zu schieben. So sparst du Zeit und servierst trotzdem ein frisches Essen.

Diese Vorgehensweise eignet sich gut für Familienabende oder wenn du Gäste erwartest. Auch paprika hackfleisch pfanne low carb kannst du auf diese Weise vorbereiten.

7) Storing Leftover Gefüllte Paprika mit Hackfleisch

Lagere übrig gebliebene Paprika luftdicht verschlossen im Kühlschrank. Sie bleiben bis zu drei Tage frisch und können schnell aufgewärmt werden.

Beim Aufwärmen im Backofen bleibt die Konsistenz am besten erhalten. Mikrowelle funktioniert ebenfalls, aber der Käse wird weicher.

Auch als Meal Prep für die Woche sind sie ideal. Besonders wenn du an vegetarische protein rezepte schnell denkst, kannst du vegetarische Varianten ergänzen und kombinieren.

8) Try these Hauptgericht next!

9) Gefüllte Paprika mit Hackfleisch