Name: Paprika Pasta mit cremiger Paprikasoße - Pasta Rezepte unter 20 Minuten
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 rote Paprika, geröstet und gehäutet; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 150 ml Sahne oder pflanzliche Alternative; 2 EL Olivenöl; 250 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli); Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 Prise Paprikapulver edelsüß; Frische Petersilie zum Garnieren

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Diese Paprika Pasta mit cremiger Paprikasoße ist ein herrlich einfaches Gericht für alle, die Pasta lieben und wenig Zeit haben. Die Zubereitung dauert weniger als 20 Minuten, was sie ideal für hektische Wochentage oder spontane Kochabende macht. Die Soße besteht aus gerösteten Paprikaschoten, Zwiebeln, Knoblauch und einer cremigen Komponente, die das Gericht wunderbar mild und gleichzeitig aromatisch macht. Dieses Rezept vereint die Einfachheit italienischer Küche mit einem Hauch Raffinesse, ganz ohne komplizierte Zubereitungsschritte. In Kombination mit cremige pasta rezepte garnelen, cremige pasta rezepte mit feta, schnelle gesunde rezepte ohne nudeln, paw patrol kuchen einfach rezepte, cremige pasta rezepte gemüse und cremige pasta rezepte spinat ergibt sich ein kulinarisches Erlebnis, das vielseitig anpassbar ist und jedem schmeckt.

1) Key Takeaways
2) Easy Paprika Pasta mit cremiger Paprikasoße Recipe
3) Ingredients for Paprika Pasta mit cremiger Paprikasoße
4) How to Make Paprika Pasta mit cremiger Paprikasoße
5) Tips for Making Paprika Pasta mit cremiger Paprikasoße
6) Making Paprika Pasta mit cremiger Paprikasoße Ahead of Time
7) Storing Leftover Paprika Pasta
8) Try these Hauptgericht next!
9) Paprika Pasta mit cremiger Paprikasoße
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Woraus besteht eine cremige Paprikasoße für Pasta?
Welche Pasta passt am besten zu cremigen Soßen?
Wie bereite ich ein Pasta Rezept unter 20 Minuten zu?
Was macht Paprika Pasta zu einem schnellen Abendessen?

2) Easy Paprika Pasta mit cremiger Paprikasoße Recipe

Diese Paprika Pasta mit cremiger Paprikasoße gehört zu den beliebtesten Pasta Rezepte unter 20 Minuten. Die Kombination aus süßlich gerösteter Paprika, aromatischem Knoblauch und einer samtigen Sahnesoße ist nicht nur einfach, sondern auch unglaublich alltagstauglich. Besonders praktisch ist, dass alle Zutaten schnell erhältlich sind und das Gericht selbst für Kochanfänger gut machbar bleibt.

Die Zubereitungszeit liegt bei knapp 20 Minuten. Während die Pasta kocht, kann man die Soße entspannt vorbereiten. Diese Art von Rezept eignet sich hervorragend, wenn wenig Zeit bleibt und trotzdem etwas Frisches auf den Tisch kommen soll. Die cremige Textur passt sich jeder Pastaform an und schmeckt sowohl mit kurzen Nudeln wie Penne als auch mit Fusilli ausgezeichnet.

Dank seiner Einfachheit und dem vollmundigen Geschmack ist dieses Gericht eine ideale Ergänzung zu cremige pasta rezepte garnelen oder cremige pasta rezepte gemüse. Wer sich für cremige pasta rezepte mit feta interessiert, findet hier ebenfalls eine vielseitige Grundlage.

3) Ingredients for Paprika Pasta mit cremiger Paprikasoße

1 rote Paprika, geröstet und gehäutet: Sie sorgt für ein süßliches Aroma und eine intensive Farbe in der Soße.

1 Zwiebel, gewürfelt: Sie bildet die aromatische Basis und verleiht der Soße Tiefe.

2 Knoblauchzehen, fein gehackt: Sie bringen ein würziges Element, das die Paprika geschmacklich abrundet.

150 ml Sahne oder pflanzliche Alternative: Diese sorgt für die cremige Konsistenz und bindet die Zutaten harmonisch zusammen.

2 EL Olivenöl: Zum Anbraten der Zwiebel und des Knoblauchs. Es bringt zusätzliche Fruchtigkeit in die Soße.

250 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli): Die Nudeln nehmen die cremige Paprikasoße gut auf und sorgen für Biss.

Salz und Pfeffer nach Geschmack: Für die richtige Würze. Hier ist individuelles Abschmecken gefragt.

1 Prise Paprikapulver edelsüß: Verstärkt den Geschmack der Paprika und rundet das Aroma ab.

Frische Petersilie zum Garnieren: Für einen frischen, kräuterigen Abschluss und optische Frische.

4) How to Make Paprika Pasta mit cremiger Paprikasoße

Schritt 1: Die Pasta in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung al dente kochen.

Schritt 2: Währenddessen Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig anbraten.

Schritt 3: Die geröstete Paprika grob hacken und zusammen mit der Sahne in die Pfanne geben.

Schritt 4: Alles mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen.

Schritt 5: Die Mischung mit einem Stabmixer pürieren, bis eine glatte Soße entsteht.

Schritt 6: Die abgegossene Pasta zur Soße geben und gut vermengen, damit sich die Aromen verbinden.

Schritt 7: Mit frischer Petersilie bestreuen und sofort servieren.

5) Tips for Making Paprika Pasta mit cremiger Paprikasoße

Für beste Ergebnisse sollte man die Pasta erst dann zur Soße geben, wenn sie vollständig püriert und heiß ist. So haftet sie optimal an den Nudeln. Wichtig ist auch, dass die Pasta Rezepte unter 20 Minuten gut getimed sind – hier lohnt es sich, Soße und Nudeln parallel zuzubereiten.

Wer cremige pasta rezepte spinat ausprobieren möchte, kann frischen Blattspinat gegen Ende unterheben. Ebenso gut passt ein Topping aus zerbröseltem Feta, falls man cremige pasta rezepte mit feta variieren möchte.

Wem die Soße zu dick erscheint, kann sie mit etwas Nudelwasser verlängern. Das enthaltene Stärke-Wasser sorgt für eine bessere Emulsion. Diese Technik wird auch in schnelle gesunde rezepte ohne nudeln genutzt, um Cremigkeit zu erzeugen, ohne auf Sahne zurückzugreifen.

6) Making Paprika Pasta mit cremiger Paprikasoße Ahead of Time

Dieses Gericht lässt sich problemlos vorbereiten. Die Soße kann bereits am Vortag gekocht, püriert und im Kühlschrank gelagert werden. So lässt sich das Rezept mit minimalem Aufwand zu einem späteren Zeitpunkt fertigstellen.

Auch als Meal Prep Idee ist die Pasta geeignet. Man kann die Pasta und die Soße getrennt lagern und bei Bedarf kombinieren. So bleibt die Pasta bissfest, während die Soße ihr volles Aroma behält.

Gerade bei Wochenplänen oder wenn Gäste erwartet werden, bietet sich dieses Pasta Rezepte unter 20 Minuten an, da man alles gut vorbereiten kann und trotzdem ein frisches, hausgemachtes Ergebnis serviert.

7) Storing Leftover Paprika Pasta

Reste dieser Paprika Pasta lassen sich im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahren. Wichtig ist, dass sie in einem luftdicht verschlossenen Behälter gelagert werden. So bleibt die Soße cremig und das Aroma erhalten.

Beim Aufwärmen empfiehlt sich das langsame Erhitzen bei mittlerer Temperatur. Gegebenenfalls kann ein Schuss Wasser oder Sahne hinzugefügt werden, um die Konsistenz wiederherzustellen.

Wer mehrere Portionen auf Vorrat kocht, kann die Soße separat einfrieren. Sie lässt sich gut wieder erwärmen und mit frischer Pasta kombinieren. Auch das macht sie zu einem Favoriten unter den Pasta Rezepte unter 20 Minuten.

8) Try these Hauptgericht next!

9) Paprika Pasta mit cremiger Paprikasoße