Name: Rezepte Abendessen: Einfache Schokocroissants Aus Blätterteig
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal); 6 Stück Zartbitterschokolade oder Schokoriegel nach Wahl

Jump to Recipe

Diese einfachen Schokocroissants sind perfekt, wenn du wenig Zeit hast und trotzdem ein warmes, süßes Gebäck zum Abendessen servieren möchtest. Sie bestehen aus nur zwei Zutaten und gelingen garantiert. Einmal gebacken, überzeugen sie durch eine zart-blättrige Textur und einen weichen Schokoladenkern. Besonders in Kombination mit blätterteig rezepte abendessen, einfache gesunde rezepte abendessen oder einfache vegetarische rezepte abendessen sind sie eine tolle Ergänzung. Du kannst sie spontan zubereiten, da sie ohne großen Aufwand in wenigen Minuten im Ofen fertig sind. Wenn du auf einfache blätterteig rezepte herzhaft oder blätterteig rezepte herzhaft abendessen stehst, kannst du das Grundrezept nach Belieben abwandeln. Selbst mit einer Füllung wie bei einem schweinefilet im blätterteig rezepte backofen gelingt eine herzhafte Variante genauso einfach.

1) Key Takeaways
2) Easy Einfache Schokocroissants Recipe
3) Ingredients for Einfache Schokocroissants
4) How to Make Einfache Schokocroissants
5) Tips for Making Einfache Schokocroissants
6) Making Einfache Schokocroissants Ahead of Time
7) Storing Leftover Einfache Schokocroissants
8) Try these Dessert next!
9) Einfache Schokocroissants
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Einfache Schokocroissants lassen sich in unter 20 Minuten zubereiten
Nur zwei Zutaten: Blätterteig und Schokolade
Perfekt als süßes Highlight für Rezepte Abendessen
Ideal für spontane Gäste oder schnelles Abendessen

2) Easy Einfache Schokocroissants Recipe

Dieses Rezept für einfache Schokocroissants passt ideal zu deinem nächsten Rezepte Abendessen. In weniger als 20 Minuten kannst du duftende, ofenfrische Croissants mit zartschmelzender Schokolade genießen. Diese Kombination aus buttrigem Blätterteig und cremiger Füllung macht sie zu einem Favoriten für Groß und Klein.

Durch die minimalistische Zubereitung eignet sich das Rezept hervorragend für hektische Abende, an denen ein schnelles und dennoch genussvolles Gericht gefragt ist. Die einfache Struktur passt gut zu blätterteig rezepte abendessen, die nicht nur köstlich, sondern auch schnell umgesetzt sind.

Ein weiterer Vorteil: Die Croissants lassen sich je nach Wunsch auch herzhaft abwandeln. Wer lieber etwas Pikantes möchte, findet in einfache blätterteig rezepte herzhaft eine Alternative. Egal ob süß oder herzhaft, für einfache gesunde rezepte abendessen bieten die Croissants kreative Freiheit.

3) Ingredients for Einfache Schokocroissants

1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal): Der Blätterteig bildet die knusprige Grundlage dieses Rezepts. Achte darauf, dass der Teig gut gekühlt ist, bevor du ihn verarbeitest, damit die Schichten beim Backen schön aufgehen.

6 Stück Zartbitterschokolade oder Schokoriegel nach Wahl: Die Schokolade sorgt für eine cremige, süße Füllung. Du kannst auch Varianten wie Nougat oder Haselnusscreme ausprobieren, wenn du den Geschmack anpassen möchtest.

4) How to Make Einfache Schokocroissants

Schritt 1: Rolle den Blätterteig auf einer sauberen Arbeitsfläche aus und schneide ihn in sechs gleich große Dreiecke. Diese Form erleichtert das spätere Aufrollen zu Croissants.

Schritt 2: Lege ein Stück Schokolade an das breite Ende jedes Dreiecks. Achte darauf, dass sie mittig liegt, damit sie beim Backen nicht ausläuft.

Schritt 3: Rolle die Dreiecke von der breiten Seite aus zu kleinen Hörnchen auf. Lege sie mit der Nahtseite nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.

Schritt 4: Bestreiche die Oberseite der Croissants leicht mit Wasser oder Milch. Dadurch entsteht beim Backen eine goldene, glänzende Oberfläche.

Schritt 5: Backe die Croissants im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius Ober- und Unterhitze für etwa 15 Minuten. Sie sollten schön aufgegangen und goldbraun sein.

Schritt 6: Lasse sie kurz abkühlen. Wer möchte, kann sie zusätzlich mit Puderzucker bestreuen oder mit geschmolzener Schokolade verzieren.

5) Tips for Making Einfache Schokocroissants

Verwende kühlen Blätterteig, damit er sich gut verarbeiten lässt. Je wärmer er wird, desto schwieriger lässt er sich formen. Beim Backen sorgt der Temperaturunterschied für eine bessere Blätterung.

Die Schokoladenfüllung kann individuell angepasst werden. Für eine gesündere Alternative bieten sich dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil oder Nussfüllungen an. So lassen sich einfache gesunde rezepte abendessen ohne großen Aufwand realisieren.

Auch bei einfache vegetarische rezepte abendessen passen süße Backideen wie dieses Croissant wunderbar ins Konzept. Wer es herzhafter mag, kann mit Feta, getrockneten Tomaten oder Pesto experimentieren. So entstehen neue Geschmackserlebnisse mit vertrauter Basis.

6) Making Einfache Schokocroissants Ahead of Time

Die Croissants lassen sich problemlos vorbereiten. Du kannst sie bereits am Vorabend formen und abgedeckt im Kühlschrank lagern. Am nächsten Tag einfach in den Ofen geben – perfekt für ein schnelles Rezepte Abendessen nach einem langen Arbeitstag.

Auch das Einfrieren ist möglich. Bereite die Croissants vollständig zu, friere sie ungebacken ein und backe sie bei Bedarf direkt aus dem Tiefkühlfach. So hast du immer eine spontane Lösung für blätterteig rezepte herzhaft abendessen parat.

Für größere Mengen, etwa bei Besuch, kannst du sie auch in zwei Chargen backen und im Ofen bei niedriger Temperatur warmhalten. So bleiben sie außen knusprig und innen zart.

7) Storing Leftover Einfache Schokocroissants

Lagere übrig gebliebene Croissants in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu zwei Tage. Damit sie knusprig bleiben, vermeide den Kühlschrank, da der Blätterteig dort schneller weich wird.

Zum Aufwärmen empfiehlt sich das Aufbacken im Ofen bei 160 Grad für wenige Minuten. So bleibt die Textur erhalten und das Aroma frisch. Für einfache blätterteig rezepte herzhaft ist diese Methode ebenfalls geeignet.

Wenn du planst, mehrere Croissants länger aufzubewahren, friere sie ein. Vor dem Servieren im Ofen aufbacken – ein Genuss wie frisch gebacken, ideal auch für schweinefilet im blätterteig rezepte backofen Reste.

8) Try these Dessert next!

9) Einfache Schokocroissants